معكرونة المحار البحري
صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
معكرونة المحار البحري
المقادير
300 غراما من المعكرونة
100 غرام الأسماك
100 غراما من الروبيان
700 جرام محار
15 طماطم صغيرة
3 ملاعق زيت الزيتون
القليل من الأعشاب الرقيقة
10 فصوص من الثوم
أوراق الريحان
2 ملاعق من الطماطم المركزة
فلفل حريف
1 ملعقة من الفلفل الأحمر
القليل من الماء
طريقة التحضير
نضع المعكرونة تغلي في الماء
نضع الزيت علي النار و ننتظره حتي يسخن و نقلي فصوص الثوم
نضيف قطع الطماطم بعد تقطيعها قطع صغيرة و تقلها
نضيف الروبيان و المحار و الأسماك بعد تنظيفها و نقليها مع الطماطم المركزة و الفلفل الاحمر
نصيف كل من الأعشاب الرقيقة و فلفل حريف و أوراق الريحان و القليل من الماء
ننتظر الصلصة حتي تستوي ثم نضيفها مع المعكرونة و نقدمها
المقادير
سجل دخولك لتستطيع الرد بالموضوع
لابد تكون لديك عضوية لتستطيع الرد سجل الان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى