سمك الزريقة أو دوراد

 الزائد من الخارجيختلف الاسم  من منطقة لاخرى ففي شمال المغرب تسمى " المحرقصة " او دوراد

 وفي جنوب المملكة نواحي مدينة اكادير يسمى ب امون من جنوب الصويرة الي اكلو وماسة  وصولا
 الى سيدي افني تسمى " بيسني "  وتلقب هده السمكة بالملكة  نظرا لوجود حزام ذهبي على جبهته ويعتبر

 من اجود الاسماك وهو معروف بمقاومته الشديدة  وشراسته فالصيد فاحيانا يكسر الصنارة ويقطع الخيط
لان له اسنان مهيئة لكسراصداف البحر والسرطان  الدوراد يحب اصداف البحرجدا مثل بلح البحر او بوزروك
 والكوط  او قنفد البحر الدي نسميه فالمغرب ب "الدغيمسة " كدلك لا ننسى طعم حلزون البحر الدي نسميه
 " الجغل - تالكنوزت "  كما يحب سرطان البحر والروبيان  والدود  بشتى انواعها وخصوصا البوخو او امريكانة
 لصيده يتم استعمال صنارة  رقم 2/3 وترقيعة  من النوع الجيد والقوي  رقم 0.35 لان الدوراد ادا  تجاوز وزن
 الكيلوغرام يصبح قويا  و شرسا  ودائما اختر المصايد التي تكون فيها اصداف البحر اما بالنسبة للطعم المحبوب
 عنده هو البوخو والعقريش والفاسخة  وهي انواع من سرطان البحر. 

 يصل وزن الدوراد  احيانا لاكثر من 7 كيليو ويتواجد في المناطق التي يلتقي فيها التيار والمحادية للرمال 

والصخور هناك  ياكل ويرعى , اما بالنسبة لثمنه فالاسواق المغربية يصل احيانا ما بين 140-200 درهم

 للكيلو الواحد وهدا سبب اخر لاهمية صيد هدا النوع  عند الرياس  فثمنه وجودة لحمه جعلته مطلوبا عند الصيادين .

ويتواجد بكثرة بدول حوض البحر الابيض المتوسط وشمال الاطلسي من انجلترا نزولا الى شواطئ اكادير

 بالمغرب ويقل في شواطئ الصحراء جنوب المغرب الى السينغال . اما بالنسبة لافضل اوقات اصطياده فهي
في فترة الصيف وبداية الخريف اي من يوليوز الى شهر نوفمبر  من السنة  . ويفضل مباشرة  صيده
في اوقات بداية المد او اقصى نهاية وقت الجزر كما يفضل اصطياده في الفترة ما بين الفجر وشروق
الشمس وفترة ما قبل مغيب الشمس .